恵比寿ラーメンマップ

落ち着いたシンプルなカウンターバーのような店内で塩ラーメンが絶品です。ローストしたゲンコツ、鶏ガラでスープをとったラーメンで、塩ラーメンと醤油ラーメンが主流だそうです。
一番人気は味玉ラーメンで、店主が元パティシエで食後のデザートにも力を入れています。
おすすめは、
杏仁豆腐：400円（やわらか系のさっぱり杏仁、季節のさっぱりフルーツつき）
支那豆腐：400円（くみあげ豆腐をイメージしてつくったやわらかココナッツ風味プリン）
それと、
綺麗な女性のお客さんが多いですよ！