恵比寿ラーメンマップ

白湯炭火焼き豚らーめん』はほどよくこってりした味でした。このスープは鳥ガラがベースで約10時間も煮込んであり、京風のあっさりと九州のこってりを併せ持ったスープらしいです。なんのことだかよくわかんないですが。
チャーシューはうまい！香ばしい匂いで、非常にやわらかくとろけるような食感でした。私はここにラーメンを食べに来たはずなんだが……。
私は今度着たときは『焼豚皿盛』をいただきます。ラーメン好きの方はラーメン、どうぞ！！！